Questa ricetta era un classico dei pranzi o delle cene di mamma per le occasioni speciali quando ero piccola. Sono sempre stata ipocritamente carnivora, ipocrita...
Gli antichi romani amavano moltissimo le seppie, Apicio nel suo libro ne riporta varie ricette. Il consumo di seppie continua fino ai nostri giorni. La...
La “daucus carota” è un ortaggio a radice originario dell’Afganistan. Diventa un alimento comune in Europa a partire dal Medioevo, grazie agli arabi che lo...