I miei genitori, il cui interesse per la cucina è diventato quasi ossessivo negli ultimi anni in seguito al pensionamento, hanno scoperto questa ricetta in...
Chissà come mai la cucina casalinga degli anni ’70 e ’80 del ‘900 era di una pesantezza leggendaria. Questa ricetta veniva replicata con costanza da...
Giaquinto, il famoso cuoco della fine dell’‘800, ha inserito nel suo libro questa ricetta che non è solamente romana ma che viene però realizzata, con...