Sono piccole tortine alte e strette di una sofficità unica. In Portogallo vendono degli stampini di carta ad hoc. Qui in Italia abbiamo due alternative:...
Da piccola ero inappetente. Mi piacevano solo alcuni alimenti. Mamma lavorava fuori città e quindi il mio pranzo era il compito ostico di Mariella, la...
Nei miei vari soggiorni britannici ho imparato ad apprezzare dei biscotti industriali al cioccolato e arancia. Gli inglesi con questi due gusti realizzano anche un...
Ho una passione per le insalate di Yotam Ottolenghi. Sono sempre coloratissime e hanno abbinamenti agrodolci molto interessanti. Ho riadattato una sula ricetta di salsa...
