Trovai questa ricetta tanti anni fa sul sito cavolettidibruxelles. Raramente mi sono innamorata di un dolce da credenza così tanto. Con gli anni l’ho decisamente...
La prima testimonianza scritta delle mitiche polpette e dei polpettoni con la carne macinata è della fine del 1600 nel libro del marchese bolognese Vincenzo...
La prima volta che comparve la ricetta del “banana bread” fu dopo la grande depressione, nel libro di cucina “Balanced Recipes of Pillsbury’s Cooking Service”...
E’ molto curioso sfogliare i ricettari dei propri cari, un gesto che probabilmente finirà con la nostra generazione perché ora è tutto virtuale. Una cosa...
Da quando vivo a Como ho iniziato ad apprezzare la pizza alta. In Brianza e nel comasco molte pizzerie realizzano una pizza morbida, super alveolata...
