Questo dessert da fine pasto è facile da realizzare e di sicuro successo. Ho visto per la prima volta questo abbinamento durante una diretta Facebook...
La ricotta non è un formaggio ma un latticino. Con questo ingrediente nel Lazio si fanno tanti dolci ma questo l’ho rivisitato dal mitico ricettario...
Non so come mai ma ho sempre albumi in frigorifero da smaltire. Per questo quando trovo ricette che prevedono solo albumi sono sempre felice. Questi...
In Inghilterra viene chiamato Fruit Cake e viene servito normalmente durante le feste natalizie. Chissà perché noi invece gli diamo il nome plum cake e...
Sono stati i Turchi a portare in Europa questa coltura siberiana. Ci sono attestati delle sue prime coltivazioni in Italia, precisamente in Valtellina, già nel...
La ricetta di torta più antica trascritta in un ricettario è della Linzer torte. La ricetta è custodita nel ricettario della contessa Anna Margarita Sagramosa...
